Jak dbać o płytę indukcyjną?
O żywotności płyty indukcyjnej decyduje w dużej mierze czyszczenie jej po każdym gotowaniu. Oczywiście mowa tu nie o gotowaniu wody czy jednego jajka w garnku, ale o obiedzie. Po nim często zostają ślady przyrządzanych posiłków. Na płycie indukcyjnej, podobnie jak na gazowej, przez nieuwagę wykipi zupa, przypali się mleko, pryska tłuszcz z kotletów i wypada warzywo z woka. W końcu kuchnia to miejsce, w którym się gotuje, a w trakcie gotowania zazwyczaj jest bałagan i dużo się dzieje.
Płytę indukcyjną czyści się za pomocą profesjonalnych środków, do płyt ceramicznych, indukcyjnych. Alternatywą są ekologiczne sposoby- to co masz w domu, oraz specjalne urządzenia- przydatne również do czyszczenia innych powierzchni w domu. Opcji jest wiele, poznaj wszystkie tajniki czyszczenia płyty indukcyjnej.
Prosta w czyszczeniu na bieżąco
Jedną z najważniejszych kwestii dotyczących płyt indukcyjnych jest usuwanie z niej zabrudzeń, gdy tylko powstaną. Zapobiega to przywieraniu i powstawaniu trudnych do usunięcia zabrudzeń. Ma to nie tylko wymiar estetyczny, lecz również przez nierówności na płycie ucieka ciepło, gdy garnek nie przylega całą powierzchnią do płyty.
Płyty indukcyjne są pod względem czyszczenia wygodne, zwłaszcza że producenci oferują cały arsenał środków czyszczących. Bardzo mocnych i skutecznie rozprawiających się z najtwardszymi przeciwnikami na płycie. W odróżnieniu do płyt gazowych, indukcyjne mają płaską powierzchnią. Nie ma zakamarków, wystających palników. Dlatego, jeśli dbasz o nią regularnie, będzie dobrze wyglądać i długo służyć.
Profesjonalny zestaw właściciela kuchni indukcyjnej
Producenci chemii oferują zestawy do czyszczenia kuchni indukcyjnych. W ich skład wchodzą:
- ściereczki (najczęściej z mikrofibry),
- profesjonalny płyn do usuwania zabrudzeń (pielęgnacji, nabłyszczania, ochrony),
- skrobak (niezastąpiony przy najtrudniejszych zaschniętych resztkach).
Profesjonalne środki czystości dostępne są pod postacią płynu, pasty, mleczka. Usuwają zabrudzenia, nabłyszczają, pozostawiają niewidoczną warstwę ochroną. Dzięki niej łatwiej usunąć plamy kolejnego dnia. Tego typu środki czyszczące mają szersze zastosowanie niż tylko płyta indukcyjna. Świetnie sprawdzają się do usuwania zabrudzeń z piekarnika i mikrofalówki.
Istotnym elementem zestawu właściciela kuchni indukcyjnej jest skrobak. Używa się go pod kątem 45 st. Jest przeznaczony do zabrudzeń, które są najtrudniejsze do usunięcia.
Ekologiczny zestaw składający się z tego co masz w domu
Kuchnia indukcyjna nie wiąże się z koniecznością zakupu specjalistycznych preparatów do czyszczenia, choć z pewnością są one szybkim i wygodnym rozwiązaniem. Natomiast o płytę indukcyjną możesz zadbać również bez profesjonalnego zestawu. W tym celu konieczne są:
- ściereczki z mikrofibry (bądź gąbki przeznaczone do płyt indukcyjnych),
- płyn do mycia naczyń,
- ocet, soda oczyszczona, cytryna
- płyn do mycia okien.
Jeśli płyta po gotowaniu nie ma zaburzeń, wystarczy przetrzeć ją zwilżoną ściereczką, a następnie na sucho. W przypadku zabrudzeń świetnie sprawdza się ocet wymieszany z wodą 1:1 oraz mikstura z sody, octu i wody (zamiast octu może być cytryna). Wystarczy pozostawić ją na kilka minut, a mikstura rozpuści zabrudzenia.
Do płyt indukcyjnych możesz używać również zwilżonej ściereczki z płynem do mycia naczyń, by usunąć zabrudzenia. Natomiast by nadać jej połysk, sięgnij po płyn do mycia okien.
Ekologicznym rozwiązaniem, które nie wymaga środków chemicznych jest czyszczenie płyty indukcyjnej za pomocą myjki parowej. W zależności od modelu służy nie tylko do czyszczenia, ale i osuszania powierzchni płyty.
Co robi płycie indukcyjnej krzywdę?
Lśniąca, czysta, nieskazitelna płyta indukcyjna to wizytówka kuchni. Na szklanej powierzchni widoczne są nawet małe rysy, dlatego wymaga ona świadomej dbałości, by nie raziły one po oczach. Rysy powstają przez tarcie środkami, które mają mikrogranulki, ściereczkami o chropowatej strukturze, przez używanie ostrych narzędzi. Nie poleca się używania również ręczników papierowych o chropowatej strukturze. Usunięcie rys z płyty indukcyjnej jest niemożliwe. Rodzi konsekwencje nie tylko natury estetycznej, lecz również zbierają się w nich wszelkie resztki i płyny.
Systematyczne czyszczenie płyty indukcyjnej to najlepszy sposób, by każdego dnia wyglądała jak nowa. Pocieszeniem jest fakt, że każdą płytę grzewczą, bez względu na jej rodzaj, należy czyścić regularnie.